uçun bizim için sıradan olmaktan çok uzak. Ve Temmuz ayının sonunu kutlamanın ne bir yolu! Geçen haftanın ikinci yarısını Byron Bay’in sunabileceği en iyisini keşfederek geçirdik. Queensland sınırının sadece birkaç kilometre güneyinde, Yeni Güney Galler kıyı şeridinin bu incisi yıllardır her türlü gezginin favorisi oldu.

Ağaç değiştiren Avustralyalılar, Nakit Emekli Emekliler ve Geri Çekme Arayan Yoga Tutkunlarından Kabuklu Hippilere, Her Türlü Yerel ve Elbette Gezici Backpackers (Byron’u ilk buldum) burada bulacağınız zenginlik ve derinlik inanılmaz.

Bu güzel küçük sahil bölgesindeki geniş insanlar spektrumu sayesinde, Cape Byron bölgesinde hitap edilen her türlü aktivite, konaklama ve ilgi var. Ve işte yaptığımızın bir parçacığı.

IG Edition’ın son taksitimize hoş geldiniz!

Sydney’den ayrıldığımız için uçuş koşulları daha iyi olamazdı. Açık, parlak ve uçuş yolumuz bizi şehrin üzerinden geçiriyor. Ayrıca şu anda biraz kanlı soğuk, bu yüzden Byron Bay’de biraz daha sıcak olmaktan heyecan duyuyoruz. Sadece bir buçuk saat kuzeyde ama fark derin olacak. Ya da umarız!

Doğrudan uçaktan, yemek sahnesindeyiz! Roadhouse Cafe and Bar Byron dışında bizim öğle yemeği çok misafirperver görünüyor. Her şey çok taze ve lezzetli – balık tacos burada çok popüler ve şimdi nedenini biliyoruz. İlk tarih materyali değil, Silmede eğlence!

Yeşiller çok taze ve gevrek ve Brüksel lahanası füme hock pastırma ve taze parmesan ile birlikte geliyor. Harika!

Önümüzdeki birkaç gece için, başımızı burada dinleyeceğiz – tam olarak burada değil; Burası havuz. Avustralya’nın en doğu noktasına bakan güzel hinterland’daki Gaia Retreat’teki The Day Spa ile bağlantılıdır.

Gaia gerçekten eşsiz bir yer. Kapılardan geçer girmez rahat ve daha fazla zen hissediyorsunuz. Bu spa ve havuz sadece bu duyguyu katıyor. Sanırım en düşük stres seviyesiyle buradan ayrılacağız!

Otelimiz çok rahat olabilir ama bugün yaptıklarımız değil! Yine de çok Zen: Kambur balinaları aramak için Körfez’e kanol yapıyoruz! Şu anda Avustralya’nın doğu kıyısında yıllık göçlerinde. Dünyanın en büyük göçü, bu yüzden bazılarını göreceğimizden eminiz.

Ayrıca yunuslar ve her yerde yeşil ve loggerhead kaplumbağalar var. Artı köpekbalıkları… ama onlara odaklanmıyoruz!

Bu tur Go Sea Kayak ile ve sahip olduğumuz en iyi kano deneyimi. Rehberlerin hepsi gerçekten dost canlısıdır ve bölgenin doğasının korunmasına gerçekten yatırım yapılır ve kayaklar mükemmel durumda. Ayrıca kılavuzlar, sudayken sizin için fotoğraf çeker ve hepsini Facebook sayfalarına yükler. Fotoğraflardan herhangi birini ücretsiz olarak görebilirsiniz, indirebilir ve kaydedebilirsiniz, bence olağanüstü bir hizmet. Bu adamların büyük hayranları.

Bu fotoğraf bu arada Sea Kayak’a gitmek için kredilendirildi.

Gaia’ya geri döndüğünde, güneş dağların üzerinden ve Cape Byron’un iç bölgesine batıyor. Gün içinde burada çok güzel bir yer, ama akşam burada daha da nakavt!

Gaia Retreat bazı ciddi alanlarda, yani mülkün her yerinde buna benzer aynalar ve gözetleme var. Bayan Romance ve ben bu barışçıl bir yere inanamıyorum – ve Sydney’e de çok yakın.

Gaia’daki odamız… Şey, inanılmaz. Bu banyo hemen hemen bizim kazımları boyutlandırıyor. Zengin ama sofistike, güzel tasarlanmış ve hazırlanmış, ferah ve – en önemlisi – rahatlama ve hoşgörü için yapılmış.

Bu gece, şimdiye kadar bulunduğumuz en abartılı restoranlardan birinde yemek yiyoruz. Bu sevimli küçük Newrybar kasabasında hasat restoranı. Menü çok basitçe konur, ancak çıkan yiyecekler akıllıca pişmiş, dengeli ve zarif kaplamalı. Eşleşen şaraplarla Digustation ile gittik – ve sanırım son derece iyi seçtik.

Hasat hakkında daha sonra sizinle daha fazla paylaşacağız, ancak size burada ne yaptıkları hakkında biraz fikir vermek için, sadece son derece iyi yemek pişirmekle kalmazlar ve ustaca, zarif ve güler yüzlü hizmete sahipler, aynı zamanda yemek pişirirler (ve içmek) dersler, bir fırın var ve burada da bir kafe çalıştırın. İnanılmaz. Şaşırdım. Bu şaşkınlık!

Hareket ettik! Her nasılsa Gaia’dan ayrıldık ve Byron Bay Town’un hemen dışındaki Byron Körfezi’nin yepyeni elementlerine gittik. Ancak, siz buradayken medeniyetten çok daha ileride olduğunuz gibi geliyor. Bu, tesisin hemen arkasında oturduğu plaj – aslında bu gün batımı için hala tesiste duruyoruz!

Ne güzel bir yer ve odalar da olağanüstü. Buradaki tüm odalar, birkaç göl, büyük bir çim, bir plaj kulübü, en güzel havuz ve ana bina (aynı zamanda restoran ve kafeye de ev sahipliği yapan), muazzam mülk boyunca noktalı müstakil villalardır.. Konukların keşfetmesi için burada 2 km’den fazla yürüyüş pisti, sulak alan ve yağmur ormanları bulunmaktadır.

Byron Elements’teki Plaj Kulübü basit ama çok etkilidir. Ayrıca güvenlidir – bu yüzden bu bölgeye erişebilen tek kişi ya personel veya konuk anahtar kartı var. Özel bir plaj partisi gibi! Ayrıca şezlonglardan gelen manzaralar oldukça iyi – oradaki arka planda ünlü Byron Bay Deniz Feneri ile Cape.

Çiftlik Byron Körfezi’nden ne bekleyeceğimi gerçekten bilmiyordum – şehir dışında sadece birkaç dakika. Bu mülk, birkaç yıl öncesine kadar konut mülkleri için tahsis edildi. Sonra satın alındı ​​ve şimdiye kadar duyduğumuz en seçkin fikirlerden birine dönüştü.

Burada sığır yetiştiriyorlar – görebileceğiniz gibi – domuzlar ve tavuklar, ayrıca konakları ve bardakları meyve, sebzeler, otlar ve baharatlar yetiştiriyorlar. Bunların çoğu daha sonra burada sahip oldukları kafelerin ve restoranların mutfaklarında kullanıyorlar.

Hiç bu kadar mutlu hayvanlar görmedim. Ve çiftlikte yönetim ekibine başkanlık eden Jonno, bize hayvanlarla uğraşan tüm insanların stoku yatıştırdığını düşünmediğini söyler. Aslında gerektiği gibi davranıyorlar çok mutlu ve stres yok.

Sonuç olarak, bu, etin inanılmaz derecede yüksek kalitede olduğu anlamına gelir, ancak aynı zamanda bunun hayvan yetiştirmenin ve ekin yetiştirmenin sağlıklı bir yolu olduğu anlamına gelir ve muhtemelen bir çiftlikte bulacağınız koruma örneğidir. dünya.

Tavuklar, endüstri standartlarının izin verdiği alana 5 katına sahiptir. Domuzların 7 katına sahip. Kesinlikle harika.

Öğle yemeği için çiftlikte kaldık, bu harika çünkü üç mavi ördek-Sydney’deki Bronte’de tanınmış eatery-burada bir restoran var. Gıda kesinlikle çarpıcı – kısmen şefler yeteneği sayesinde ama aynı zamanda çiftlikten olağanüstü ürünler – ve içecekler… iyi, bu bir!

Bayan Romance, çiftlikten limon mersin kullanan bir Aperol Myrtle Spritz emretti. En sevdiğimiz kokteyllerden birinin güzel bir yorumu!

Yolculuğu bitirmek için ne bir yol! Avustralya’nın en doğu noktasında gündoğumu kahvaltı deneyimi yaşıyoruz. Sadece son zamanlarda açılan yerel şirket Wild Goat Etkinlikleri, her gün Toast to to Toast adlı bu olağanüstü fırsatı yürütüyor – kedilere, köpeklere veya herhangi bir evcil hayvan çeşitliliğini yağmur yağmaması şartıyla.

Güneşin güneşin doğuşuna tanık olan ilk şeylerden biri olmayı Pasifik Okyanusu’nun yüzeyinden yukarı kaldırmayı izliyorsunuz. Çok özel. Ve yılın bu zamanı, kambur balinaların da geçtiğini görüyorsunuz! kesinlikle muhteşem.

Tabii ki, vahşi keçi olayları bunu organize etmiyor; Ama onlar bu deniz feneri manzaralı olağanüstü bir özel kahvaltı düzenlemek ve daha iyi bir görünüm Körfez üzerinde (onlar da sizi kahve ve otopark ile sıralama).

Bu gezi yaptığımız her şeyden sonra, ana vurgu olmak için oldukça özel bir şey olması gerektiğini biliyorduk. Vahşi keçi etkinliklerindeki bayanlar çiviledi. Bunu hayatımızın geri kalanında hatırlayacağız!

Bu haftanın Seyahat Özeti

Her hafta, seyahatlerimizin daha önce hiç görülmemiş fotoğraflarını kullanarak en sevdiğimiz seyahat yerlerinden bazılarına geri dönüyoruz. İşte bu hafta tekrar bakıyoruz.

Kuzey İtalyan kıyı şeridi çok güzel ve güvenli! Bakın bu cankurtaranın ne kadar uyanık göründüğüne bakın! Muhtemelen Trieste’nin sahilindeki çarpıcı beyaz kale olan güzel Castello di Miramare’de sahile bakıyor. Uzak güney – ters yönde – Slovenya kıyıları ve bölgede iseniz görülmeye değer güzel küçük Piran kasabasıdır.

İtalya’yı ziyaret etmeyi ve oraya olabildiğince sık seyahat etmeyi seviyoruz. İşte Great Boot Yarıması’ndan seyahat ipuçları, incelemeler ve masallarla dolu İtalyan yayınlarımız arşivlerimizin bir bağlantısı!

Boyalı bayanlar, San Fransisco’nun en çok fotoğraflanan evlerden biridir. Bayan Romance, Full House adlı bir şovda yer aldıkları için bu evleri görmekten çok heyecanlandı. Şovun İngiltere’nin yayın kıyılarına asla ulaşmadığı için pek etkilendim.

Yine de çok güzel bir manzara, değil mi?

İşte San Francisco ve orada neler yapabileceğiniz hakkında bazı gönderilerimiz.

Sacre Coeur, tüm Paris’teki en güzel binalardan biri olmalı. Ve romantizm şehri hakkındaki görüşler inanılmaz. Paris’i ziyaret etmeyi seviyoruz ve her yaptığımızda, bu inanılmaz kiliseyi görmek için tepeye çıktığımızdan emin oluyoruz.

Bu güzel şehirde daha fazla seyahat ve maceralarımızı görmek istiyorsanız, Paris koleksiyonumuza göz atın!

İtalya’nın plajları komik bir yaratık. Bunların% 99’u özel tesislere aittir ve tertemiz bir şekilde eğilimlidir ve alaycı olarak sipariş edilirler. Bu plajları kullanmak için bir bumbag ve yağlı bir gülümseme giyen tehlikeli bir adam ödemeniz veya tesiste kalmanız gerekir.

Bize Avustralya’da ne kadar şanslı olduğumuzu hala yaptığımız tüm olağanüstü plajlara sahip olduğumuzu ve hepsinin hala özgür olduğunu hatırlatıyor.

Bunu söyledikten sonra, burada olağanüstü güneş yataklarının hoşuna giden bir parçam var – ESÖzellikle arka planda Cinque Terra sahilinin muhteşem dağ manzarasıyla.

San Francisco’da olduğunuzda – özellikle ilk kez, gerçekten gitmeli ve Balıkçı’nın Wharf ve Hyde Street iskelesine göz atmalısınız. Süper turistik, ama çok eğlenceli.

Bu ülkeyi keşfetmeyi çok güzel kılan İtalya sokaklarına dağılmış olan bu küçük dükkanlar. Peki, o ve yemek. Ama sadece bu yere bak. O çok şirin. Ve bu küçük Toskana şarküteri sahipleri-San Gimignano adlı tüm zamanların en sevdiğimiz kasabalarından birinde-Mauro ve Marina. Onlar uzun zamandır koşuyorlar ve aynı derecede sevimli.

Bir web siteleri yok, ikisi de güncel tutulmayan iki farklı Facebook sayfası var, ancak kasabanın yerel sitesinde yer alıyorlar. Çok tatlı.

Toskana hakkında daha fazla ipucu için hikayelerimize göz atın.

Ve hepsi bu. Umarım bu haftanın biraz destansı IG baskısı ve seyahat özetinden keyif aldığınızı umuyoruz. Eğer yapmadıysanız, lütfen bize söyleyin. Bu tür geri bildirimi seviyoruz. Lütfen bunu yaparsanız tam ev adresinizi bırakın – sadece… cevap verebiliriz! Ancak, harika bir hafta veya korkunç bir hafta geçirdiyseniz, deneyimlerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın. Sizden haber almak isteriz!

Bay ve Bayan Romance tarafından Instagram üzerinden görüntüler: @MrandmrSromance, @hairromance, @Christina.Butcher – MRS R’nin Insta Hesabı ve @angryBastard!